Hoofdgerechten

De volgende gerechten worden geserveerd met
Zure room, guacamole, rijst, bonen en salade.

Tacos
Twee knapperige maïstortilla´s gevuld met rundvlees en kip met kaas

Enchiladas
twee zachte maïstortilla’s gevuld met rundvlees en kip, met kaas

Burrito
Een grote zachte tarwetortilla gevuld met rundvlees en kip, met kaas

Fajitas Carne
Een grote zachte tarwetortilla gevuld met gemarineerde biefstukreepjes, met fajita saus en kaas

Fajitas Pollo
Een grote zachte tarwetortilla gevuld met gemarineerde kipfilet, met fajita saus en kaas

Tostaditas Santa Maria
Twee verschillende maïstortilla’s gevuld met rundvlees en kip, met kaas

Chilaquile.
Casserole van laagjes kip, maistortillas, kaas en chilaquile saus uit de oven

Chimichanga
Een gefrituurde tarwetortilla gevuld met gemarineerde biefstukreepjes of kipfilet. (zonder kaas)

Comida Santa Maria
Biefstukreepjes of kipfilet gebakken met ui, peper, knoflook en groente geserveerd met losse tortilla, sauzen

Comida Santa Maria Especial
Een speciale combinatie van Biefstukreepjes, kipfilet, inktvis en garnalen gebakken met ui, peper, knoflook en groente geserveerd met een grote zachte tarwetortilla